Ο Περιφερειάρχης και ο Πρόεδρος του ΕΦΕΤ επεσήμαναν, ότι, η ασφάλεια των τροφίμων αποτελεί μέγιστη προτεραιότητα για την προστασία των καταναλωτών.
Το Πρωτόκολλο Συνεργασίας αφορά την υλοποίηση προγράμματος επίσημου ελέγχου τροφίμων μεταξύ της Περιφέρειας Κρήτης και της Περιφερειακής Διεύθυνσης Κρήτης του ΕΦΕΤ μέχρι το 2024. Προβλέπει τον καλύτερο συντονισμό μεταξύ των υπηρεσιών της Περιφέρειας Κρήτης που είναι αρμόδιες σύμφωνα με το νόμο για τον «Επίσημο έλεγχο των τροφίμων» και της Περιφερειακής Διεύθυνσης του Ε.Φ.Ε.Τ. Κρήτης σχετικά με τον τρόπο διενέργειας των ελέγχων στην αγορά. Παράλληλα έχει ως στόχο τη διαχείριση διατροφικών περιστατικών και κρίσεων, έκτακτων περιστατικών και καταγγελιών από τους πολίτες, με στόχο την εξασφάλιση υψηλού επιπέδου προστασίας της δημόσιας υγείας και των συμφερόντων των καταναλωτών.